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Pregunta Fernando: Darío, considerando seguir una dieta donde la alfalfa sea la fuente principal y partiendo de un peso inicial de 150kg. ¿Cuántos Kg recomendarías y qué otros alimentos podría incorporar para complementarla?
Respuesta de Darío Colombatto: Fernando, si estas planificando una dieta de recría en encierre y contás con alfalfa en forma de silaje o heno, te recomendaría que el consumo de alfalfa sea aproximadamente del 2% del peso vivo en base a materia seca (equivalente a 9-12 kg de silaje o 3,3 kg de rollo en su estado natural).
Además, podrías complementarla con maíz partido, a una tasa del 0,8% del peso vivo, también en base materia seca (aproximadamente 1,5 kg en su estado natural). El nivel de consumo puede ajustarse según lo que los animales dejen en el comedero de remanente cada mañana.
Con esta combinación, tendrías prácticamente una dieta completa para la recría, ya que la alfalfa proporcionaría la cantidad necesaria de calcio. Si deseas incluir un suplemento mineral para abordar la eficiencia energética, podrías hacerlo, especialmente si estas considerando el uso de monensina.
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